Description
Ingrédients:
100% graines à germer de cresson (Lepidium sativum), issues de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
Valeur énergétique 113kJ / 27kcal
Matières grasses 0,6g
Dont acides gras saturés < 0,1g
Glucides 2,2g
Dont sucres 2,2g
Fibres alimentaires 1,4g
Protéines 2,6g
Sel 0,09g
Conseils d’utilisation:
La saveur agréablement piquante des pousses de cresson apporte de belles saveurs à vos salades et potages. Elles peuvent être également mixées puis incorporées à une purée de pommes de terre maison.
A consommer en pousses vertes de 4 à 5 cm.
Vos pousses seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
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