Description
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Café Mélange Brasserie
Blend puissant, idéal pour les amateurs de café fort, parfait en fin de repas.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
ORIGINE
Un mélange composé de 50% d’arabica du Brésil, Mexique, Ethiopie, Congo et 50% de robusta des Indes, robusta reconnu pour être le plus doux et plus soigné des robusta, limitant ainsi l’amertume de ce mélange.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
CARACTÉRISTIQUES
- Variété : 50% arabica, 50% robusta.
- Altitude de plantation : < de 1000 mètres.
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NOTES DE DÉGUSTATION
Un nez racé avec un caractère massif et sauvage.
Une attaque corsée.
L’intensité et la puissance de l’Ethiopie sont bien présentes. Le Brésil adoucit et fusionne avec la complexité aromatique du Congo.
Niveau d’intensité : très corsé 
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