Description
Le Domaine Trouillet (71) :
Le Domaine Trouillet est situé sur le hameau de Pouilly, au pied de la célèbre Roche de Solutré.
Aujourd’hui, le domaine est dirigé par William (4ème génération) et s’étend aujourd’hui sur une vingtaine d’hectares et non plus 4 comme à sa création.
L’agrandissement s’est donc fait progressivement au fils des générations.
L’âge moyen des vignes se situe entre 40 et 50 ans.
Saint-Véran “Nord-Sud” :
Une parcelle au “Nord” et une au “Sud” de l’appellation Saint-Véran confère à cette cuvée d’assemblage un équilibre parfait entre agrumes, la minéralité et la richesse.
Notes gustatives :
Au nez des arômes fruités.
Une bouche généreuse et bien équilibrée.
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