Description
Fior di Loto Farina Avena Integrale Alimento Bio 500g
La farina di avena integrale biologica Fior di Loto è un prodotto di alta qualità, ideale per chi cerca un’alternativa nutriente e gustosa alla farina di frumento. Ricca di fibre, proteine e vitamine, questa farina è perfetta per preparare una vasta gamma di ricette, sia dolci che salate.
Perché scegliere questa farina?
Biologica: Coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica, garantendo la massima qualità e un basso impatto ambientale.
Integrale: Conserva tutte le parti del chicco, offrendo un apporto maggiore di fibre, vitamine e minerali rispetto alle farine raffinate.
Fonte di proteine: Ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Ricca di fibre: Contribuisce a migliorare la digestione e il senso di sazietà.
Senza glutine: Adatta per chi ha intolleranze al glutine, in quanto l’avena è naturalmente senza glutine (se coltivata e lavorata separatamente da altri cereali contenenti glutine).
Gusto delicato: Conferisce ai tuoi impasti un sapore leggermente noccioloso e un aroma piacevole.
Utilizzi in cucina
La farina di avena integrale è estremamente versatile e può essere utilizzata in numerosi modi:
Panificazione: Perfetta per preparare pane, focacce e pizze dal sapore rustico e nutriente.
Biscotti e torte: Conferisce ai tuoi dolci un gusto unico e una consistenza più densa.
Crepes e pancakes: Un’alternativa sana e gustosa alle classiche ricette.
Porridge: Un’ottima colazione calda e nutriente.
Impanature: Ideale per creare una panatura croccante e leggera per verdure, tofu e pesce.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g
Valore energetico 421 kcal / 1760 kJ
Proteine 14 g
Carboidrati 74 g
Grassi 6,9 g
Formato
500 g.
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